Mieszanka izolatu i koncentratu serwatki najlepszą odżywką białkową
poniedziałek, listopad 30th, 2009Izolaty CFM(whey protein isolate) i koncentraty białek serwatkowych(whey protein concentrate) charakteryzują się najwyższą wartością odżywczą i aktywnością anaboliczną spośród wszystkich białek pokarmowych. Pozyskiwane w zaawansowanych procesach technologicznych zachowują pełną strukturę i aktywność funkcjonalnych białek serwatkowych i czynników wzrostowych – beta laktoglobuliny, alfa laktoalbuminy, immunoglobuliny, albuminy osocza, laktoferyny, laktotransferyny, ceruloplazminy, fosfoglikoprotein, proteoz i peptonów. … mieszanka izolatu i koncentratu serwatki najlepszą odżywką białkową